Сюэ Я (Снежная Почка)
Цветочный, легкий чай, состоящий из белых пушистых почек и весеннего чайного листа
- Категория
-
Категория товараЗеленый чай
- Характеристики
-
ФормаРоссыпь
-
Завод производительПрочие
-
Вес (гр)на развес
-
СтранаКитай
Зелёный чай, собранный весной чай из южных уездов Юньнань с ярким цветком клевера и ароматом жасмина. Для этого чая отбирается длинный верхний лист и едва раскрывшаяся почка, покрытая светлым ворсом. При заваривании раскрывается в эффектный цветок, вокруг которого, как лепестки, расходятся листочки зелёного чая. Светло-янтарный настой с ароматом жасмина. Вкус мягкий, с лёгкой горчинкой зеленого чая.
Произведен в провинции Хунань на небольшом горном островке Цзюнь Шань. Данный чай изготавливают только из почек и только весной. Используют отборное, качественное сырье, которое прогревают на углях, заворачивают в бумагу или специальную ткань и оставляют томиться на некоторое время в специальных керамических емкостях.
Зеленый связанный чай из провинции Фуцзянь с цветком красной лилии. Лилия - символ невинности и чистоты. При заваривании шарик превращается в красивый оранжевый цветок. Настой светло-зелёного цвета, мягкий вкус зеленого чая с ароматом лилии, фруктовыми нотками и лёгкой кислинкой в послевкусии.
Зелёный связанный чай из чайных садов Юньнань. Для создания этого чая отбирают только почки и недавно распустившиеся листочки и вручную связывают вокруг цветов белоснежной китайской хризантемы. Чай – распускается пышный, огромный зелёный цветок с белой сердцевиной из нежных хризантем. Настой цвета слоновой кости, во вкусе ощущается цветочная нота зелёного чая.