Фудин Лао Бай Ча
- Категория
-
Категория товараБелый чай
- Характеристики
-
ФормаРоссыпь
-
Завод производительПрочие
-
Год2015
-
Вес (гр)на развес
-
СтранаКитай
"Серебрянные иглы с белым ворсом" из Цзингу - весенний сорт белого чая из Юньнани. Изготавливается вручную из маленьких пушистых почек сорта Сяо Бай Я (малая белая почка), собранных со старых кустов в Цзингу. Ноты цветочного луга с цитрусовой кислинкой и ягодной сладостью.
«Хуан Е Бай» переводится как «Белый с пустоши», то есть посаженный на границе Мьянмы (Бирма) и Китая. Эти плантации были заброшены на десятилетия и деревья остались без удобрений, пестицидов, обрезки за счет чего развивали чрезвычайно глубокую и мощную корневую систему в глубинных слоях почвы. «Хуан Е Бай» собирают только ранней весной ввиду труднодоступности чайных деревьев. Аромат диких цветов и фруктов. Яркая кислинка в начале и продолжительная сладость на послевкусии. Раскрывается постепенно от цветочно-ягодных до сладости.