Лао Тун Чжи 7578 2021 (Разлом)
Рецепт «7578» подразумевает сырье до 7 сорта, а также свойственную именно этому рецепту обработку сырья. Это модифицированный и доведенный до совершенства рецепт 75го года менхайского завода «7572», особенностью которого является достаточно крупное сырье с обилием чайных почек, которые придают пуэру особенную фактуру и сладковатый, чистый вкус.
Во вкусе и аромате этого чая присутствует классические древесные, землистые, сухофруктовые, ореховые и главное какао-шоколадные ноты с сочной курагой - свойственная именно пуэрам этой фабрики нота.
Температура воды – 98-100*С. Соотношение заварки – 5-6 гр. на 100 мл. воды. Чай хорошо выдерживает до 10 заварок.
- Категория
-
Категория товараШу пуэр
- Характеристики
-
ФормаРазлом
-
Завод производительЛао Тун Чжи
-
Год2021
-
Вес (гр)на развес
-
СтранаКитай
Смола шен пуэра от фабрики SiYou, г. Пуэр, провинция Юннань. Данная смола изготовлена из шэн пуэра современным и безопасным способом криоэкстракции. Современную смолу пуэра получают при холодном прессовании, ферментации, флюидной экстракции, рефрижерировании. Из-за низкой температуры экстрагирования, низкой температуры сушки в чае сохраняются максимальное количество полезных веществ чайного листа и питательные элементы, чай обладает «энергией».
Масса одной гранулы ~0,7 грамма.