Юньнань Лао Ча Тоу 2015
Лао Ча Тоу (老茶头 — Старые Чайные Головы). В процессе ферментации пуэрного сырья в больших кучах по нижним краям образуется некое подобие чайного панциря, плотно спрессованного под тяжестью чайной массы. Через какое-то время он он подсыхает и рассыпается на те самые «Старые Чайные Головы», которые сразу после этого готовы к употреблению. Букет готового чая объемный, яркий, насыщенный, с тонким камфорным, древесно-пряным, ореховым оттенком и нотками осеннего леса и бани. Аромат с древесным и легким прелым тоном, многогранный, приятный. Вкус густой, вязкий, с нотами чернослива, сухофруктов и горького шоколада и корицы, с густым, бархатистым послевкусием.
- Категория
-
Категория товараШу пуэр
- Характеристики
-
ФормаРоссыпь
-
Завод производительПрочие
-
Год2015
-
Вес (гр)на развес
-
СтранаКитай
}} "Тянь Жунь Мэнсун Гу Юнь 2021 (разлом) 011186")
Бюджетный качественный шу от Тянь Жунь подойдет для ежедневных чаепитий. Шу пуэр 2021 года.
}} "Ю Фу Наньно Шань 2014 (разлом) 990047")
}} "Луншэн 0618 2007 (разлом) 990344")
}} "Мэнхай Гунтин 020020")
}} "Ченьнянь Гунтин 2010 020021")
Ченьнянь - это "дворцовый" пуэр, который отличается технологией многолетнего состаривания. Готовый шу рассыпается по глиняным горшкам и оставляется на хранение. Раз в год готовый чай достают и медленно прожаривают, закрывая снова. Иногда данный цикл насчитывает десяток лет и более.
}} "Цзао Сян Сань Цзи (финиковый аромат) 2018 990157")
}} "Мэнхай Сань Цзи 2018 990158")
}} "Наньно У Цзи 2017 990159")
}} "Мэнхай Ци Цзи 2015 990160")
}} "Пуэр Сяо Чжун 2004 990242")
}} "Лао Шу Ча Ти Сян Лю И 1983 990365")
Выдержанный шу пуэр 1983 года. Зрелый пуэр влажного хранения с характерной вкусо-ароматической палитрой: мягкий, выразительный вкус и долгое, стойкое послевкусие с характерным и выраженным чэнь сян (зрелый аромат).
Букет готового чая мягкий, гармоничный, чистый и округлый, пряно-бальзамический, ореховый, с нюансами древесных смол, мха и специй. Аромат вязкий, густой, легкий, выразительный. Вкус чистый, мягкий, округлый, сочный. Послевкусие шелковистое, долгое, многогранное.
}} "Баньчжан гунтин 2016 990378")
}} "Цзинь Я Цзингу 2010 990379")